2012年6月15日 星期五

烤膨糖












感謝昱憲老師在本學期社會課的最後一節課,結合科學實驗讓我們體會台灣傳統古早味!糖果…原來以前的糖果…也是很甜的喲!

PS:小蘇打受熱後的化學反應式為:2NaHCO3CO2+H2O+Na2CO3聽說這個偉大的化學式子…是咱們國中二年級會遇到的「好朋友」總之…利用膨脹原理將糖獎變成膨糖…將是我畢業前美麗的回憶!


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